Vegan

Manchmal sieht man auf einigen Produkten das "vegane" Logo, aber was bedeutet das eigentlich? Vegetarier verzichten bewusst auf Fleisch, Fisch oder Gelatine. Veganer gehen noch einen Schritt weiter: Sie konsumieren überhaupt keine tierischen Produkte. Dies bedeutet, dass sie keine Eier, Milch, Honig, Fleisch / Fisch oder andere tierische Produkte essen. 

Es gibt mehrere Gründe, vegan zu essen. Beispiele sind: eigene Gesundheit, Tierschutz oder die Auswirkungen auf die Umwelt.